Set de 3 couteaux de cuisine Yari WMF

Le set de 3 couteaux de cuisine Yari WMF incarne l’élégance, la tradition et le savoir-faire. Ces couteaux offrent un tranchant exceptionnel pour que couper, hacher, émincer ou trancher devienne simple, fluide, confortable et sûr. Grâce à leur prise en main ergonomique avec manche en bois de pakka, leur équilibre parfait, leur fil unique et les élégantes ondulations des lames en acier damassé, les trois couteaux du set sont aussi beaux qu’indispensables.

Les couteaux Yari sont des couteaux haut de gamme. Leur excellente qualité et leur design élégant, avec le motif ondulé de la lame, en font de véritables œuvres d’art. Ce rendu est obtenu en entourant le noyau en acier VG10 de couches d’acier inoxydable damassé. Le VG10 au cœur de la lame confère aux couteaux une grande dureté, une excellente tenue du tranchant et une résistance exceptionnelle à l’usure et à la corrosion.

Forgés de manière traditionnelle en Allemagne, chaque couteau est travaillé à partir d’un seul bloc d’acier, à l’aide d’un marteau hydraulique. Les pièces sont découpées au laser, puis soumises à un traitement thermique spécial pour obtenir la dureté et la flexibilité idéales. Chaque couteau est mesuré individuellement au laser pour déterminer l’angle d’affûtage optimal, puis affûté par robot jusqu’à obtenir un tranchant inégalé, garantissant précision et durabilité.

Le manche en bois de pakka asiatique présente un design sobre et ergonomique, sans fente ni rainure. Il offre une prise en main confortable pour une sensation agréable lors de l’utilisation. Le manche se termine par un embout en acier inoxydable qui assure un parfait équilibre en main.

Le set comprend les couteaux suivants :

• Couteau de chef, lame de 20 cm. Idéal pour tous types de viandes, légumes, poissons et fruits. Parfait pour couper, hacher et éplucher.
• Couteau utilitaire, lame de 15 cm. Parfait pour les petits aliments. Très polyvalent et maniable.
• Couteau d’office, lame de 10 cm. Idéal pour éplucher, couper ou réaliser des découpes précises sur des petits fruits ou légumes. Parfait pour tailler en dés.

Caractéristiques :

• Set de 3 couteaux en acier inoxydable.
• Forgés traditionnellement à partir d’une seule pièce. Traitement thermique pour assurer dureté et souplesse.
• Fabriqués en Allemagne.
• Mesure individuelle au laser pour déterminer l’angle d’affûtage optimal.
• Lame avec noyau en acier VG10, entouré de couches d’acier damassé avec motif ondulé élégant.
• Le VG10 apporte dureté, tenue de coupe remarquable et excellente résistance à la corrosion et à l’usure.
• Inclus :
  • Couteau de chef 20 cm
  • Couteau utilitaire 15 cm
  • Couteau d’office 10 cm
• Parfaits pour tous types d’aliments.
• Manche ergonomique en bois de pakka asiatique.
• Prise en main confortable et sûre.
• Lame parfaitement soudée au manche pour une hygiène parfaite.
• Embout en acier inoxydable assurant l’équilibre du couteau.
• Laver à la main et sécher immédiatement.

Pourquoi nous aimons le set de 3 couteaux de cuisine Yari WMF

Histoire de WMF

Leader dans les articles de ménage en Allemagne et référence mondiale, WMF est une entreprise fondée en 1853 à Geislingen (Allemagne), qui produisait à l’origine toutes sortes d’articles en métal. Avec près de 6 000 employés aujourd’hui, WMF dispose de 40 bureaux dans le monde et est connue pour la qualité, la durabilité et l’excellent design de ses produits. WMF a créé des produits tels que la cocotte-minute.

La finition Cromargan®, brevetée en 1930 par WMF, est exclusive à ses produits. Cet alliage d’acier inoxydable avec une combinaison ferreuse 18/10 confère à l’article une grande résistance aux rayures et est résistant aux acides. Que la finition soit brillante ou mate satinée, le Cromargan® est plus facile à nettoyer que d’autres finitions et offre un aspect invariable à vie.